Упатство за избор на мултиметар

Multivarka е еден вид на "паметна тенџере" со грејач, микропроцесор и температурен сензор. Во оваа статија ќе ви кажам како да изберете мултиварика за куќата, какви детали треба да обрнете внимание при купувањето, да презентирате корисни видео-приказни и да дадете некои корисни линкови до компаративни критики.

Зошто ми е потребен мултивард ако имам шпорет?

Јасно е дека, на пример, во кујната на студентски дом или летна резиденција, мултиварк е одлична замена за шпорет, микробранова печка и печка. И што ако сите кујнски апарати имате, дали ви треба мултиваркер во овој случај?

  • Навистина, мултиваркерот не е неопходна работа во целосно опремена кујна. Храната во неа се готви побавно, а некои јадења се готват во него речиси како на шпорет / рерна: со чест надзор, мешање, менување на температурите, додавање на вода / масло. По вкус, многу јадења од multivark се исти како оние што се подготвени на вообичаен начин, а само неколку рецепти се многу подобри (омлети, чорби, риби, житарици, житарици). Покрај тоа, и покрај рекламираната "едноставност за готвење", ќе биде тешко за почетниците да научат како да импровизираат и адаптираат програми за себе за почетници.

Постојат неколку причини да се купи мулти-

  • Прво, тоа ви овозможува да готвите повеќето оброци без ваша контрола. Од вас само треба да ги намалите производите, да ги додадете и да ја одберете саканата програма. Така, на пример, можете да ставите задушен чорба и да одите на прошетка со децата, не плашете се дека зеленчукот ќе изгори. Покрај тоа, дури и ако останете на прошетка, чорбата ќе остане жешка и свежа благодарение на функцијата автоматско загревање.
  • Второ, функцијата на одложен почеток, која е во повеќето модели, ќе ви овозможи да не губите време подготвувајќи појадок во утринските часови. Се што ви треба е да ја наполните чашата и да ја стартувате од вечерта.
  • Трето, ако се придржувате до исправна исхрана, тогаш мултиваријатот ќе може да го диверзифицира менито со јадења подготвени за неколку или во сопствениот сок без капка масти.

12 Совети за Купувачот

Совет 1. Шпорет со повеќе притискања е подобар од само мулти-маркер или обичен шпорет под притисок

Обична мултиварка готви храна при нормален притисок и затоа производите во него полека се вгнездуваат. Шпоретот под притисок, поради зголемен притисок, загрева вода до 100 степени и затоа ја подготвува храната побрзо. Значи, на пример, ако супа во мултивитарката се готви 2 часа, а потоа во шпоретот за притисок - само половина час.

  • Се чини, зошто ни е потребен мултиваркер кога има шпорет под притисок? Факт е дека не сите јадења може да се готват со зголемен притисок. Покрај тоа, вообичаената мултиварка има повеќе функции, подобро ги зачувува корисни својства на храната и се подготвува побезбедно (ѕидовите не се загреваат).

Затоа, за да имате можност да избирате помеѓу нервоза и брзо готвење, вреди да се купи мултиваркет со функција за шпорет на притисок.

Следејќи ја оваа врска, можете да се запознаете со компаративниот преглед и тестот за готвење на пилаф и каша со повеќе вариации на различни категории на цени и со шпоретот со притисок на мултиваритери Филипс.

Совет 2. Колку повеќе моќ е мулти-марка, толку побрзо ќе се загрее чашата

Потрошувачката на енергија на различни модели варира од 450 до 1500 W во зависност од обемот на садот и способностите на производителот. Со "други еднакви", изберете оној кој има многу моќ.

  • За мала чинија со капацитет од 2-3 литри, 700-800 W ќе биде доволна, 800-1000 W за просечна чинија, а голем капацитет за повеќекратни количества од повеќе од 6 литри треба да биде 1000-1500 W.

Совет 3. Оптималниот волумен на садот што можете да го одредите врз основа на пресметка од 1,5-2 литри по лице

Обемот на садот е еден од главните параметри за избор на мултиварк. Можете да изберете помеѓу 2 и 10 литри.

  • Во повеќето случаи мал мултиварк за 2,5-3 литри е погоден за лица со еден пар. За семејство / тим од 3-4 луѓе ќе бидат доволни саксии со волумен од 4-5 литри. За големо семејство од 5 или повеќе членови, потребно е сад од 6 литри или повеќе.

Се разбира, да ги земе предвид и вашите кулинарски навики, начин на живот. На пример, вреди да се купи чаша повеќе "нормално", ако честопати поканувате гости или готвате за понатамошна употреба.

  • Внимание! Избор на multivark, треба да се фокусирате на работата, а не на вкупниот волумен на садот, кој често е означен на кутијата.

Совет 4. Не преплаќајте за изобилството на непотребни програми. Главната работа е дека multivarka има рачни режими

Повеќето мулти-карактери можат да имаат од 6 до 18 програми, но има и оние кои имаат до 100 режими. Колку повеќе програми има multivarker, толку е поскапо. Пред да го купите, размислете за тоа кои програми ви се потребни и кои ретко ќе се користат. Еве листа на 7 најпотребни, според наше мислење, основни програми:

  • Готвење каш - поставките на овој режим е подобро да се промени за себе, така што каша излегува како што сакате, на пример, слатка или тромава.
  • Готвење ориз, хељда и други житни култури.
  • Калењето е најбарана и сестрана програма која се подготвува како шпорет на ниска температура. Благодарение на ова, во "калење" режим, можете да готвите и каша, и супи, и чорби, и желе, и месо со зеленчук.
  • Печење е корисен начин кој овозможува не само да се пече, туку и да се пржи (со отворен капак).
  • Пржење - режимот "пржење" со отворен капак е потребен за многу рецепти, но може да се замени со "Програмата за печење" со отворен капак.

Шарлот во multivark

  • "Pilaf" - pilaf може да се готви во програмата "Рајс", ако се претворате сами себе. Сепак, програмата "Pilau" е добра во тоа што обезбедува не само готвење, туку и автоматски тост во последната фаза од готвењето. Со помош на оваа програма можете да готвите не само пилаф, туку и многу други јадења, каде што ви требаат и готвење и пржење, на пример, тестенини во морнарица или пржени кнедли.
  • Мулти-Кук е сопствен режим кој ви овозможува независно да ја поставите температурата и времето за готвење. За да користите мултиваријат, готви според рецептите пронајдени на интернет и импровизира со таква опција станува многу полесно. Некои мултиваркети можат да запаметат неколку од вашите поставки одеднаш.

Колку се помали температурните и временските чекори на подесувањата на режимот Multi Cook и поголем опсег на температури и време за готвење, толку повеќе кулинарски можности ќе ги имате.

Исто така, за многу руски корисници нема да има дополнителни програми: "Супа", "Џем", "Пароброд", "Бејкер" (вклучени во повеќе чаши со две чаши), "Јогурт".

  • И тука е листата на дополнителни програми кои не се потребни секој ден, а не сите: Фонди, Пушеле, Тестенини, Длабоко Фрајер, Куќа за сирење, Игра, Храна за бебиња, Пица, Пуканки "," Ризото "," Соте "," Халва ".

Совет 5. Садот мора да има рачки

За да можете лесно да добиете жешка сад од мултиварква, потребно е, прво, да го покриете мулти-паркот од најмалку 90 степени. Второ, дека садот имаше удобно отпорни рачки.

Polaris PMC 0516ADG

Полиаричната чинија на Polaris PMC 0516ADG има рачки, но е премногу мала

  • Многу мултиварии имаат чаши без пенкала. Можете да го добиете само со специјални метални клешти (испорачани или испорачани одделно) или силиконски држачи за чување, кои секогаш ќе треба да ги чувате при рака. Покрај тоа, помалку е погодно да се земе садот со forceps / гарнитура заварувачи, што значи дека не е безбедно отколку едноставно кревање со рачки како тава.

Совети 6. Керамички слој од садот е побезбеден од тефлон

Чашите од поголемиот дел од multivoroys се изработени од алуминиум и покриени со нелепливи слоеви:

  • Тефлоновым;
  • Керамика.

Всушност, невозможно е да се именува материјалот на нелепливиот слој како важен критериум за избор на мултиварка, бидејќи садот е потрошен елемент на уредот и, покрај тоа, двата вида на обложување се приближно подеднакво краткотрајни.

  • Тефлоновата обвивка е лесна за чистење и има одлични својства кои не се прилепуваат. Сепак, брзо се гребе, и штом ќе се појават гребнатини на слој, станува токсичен. Дури и со многу внимателно ракување, тефлонот сад служи не повеќе од 2-3 години. Патем, пластичната лопатка, која е завршена од повеќето мулти-карактери, не е погодна за тефлонски слој. Најдобро е да се користат силиконски шпатули и лажици.

Тефлоновая чаша

  • Керамички слој е добар, бидејќи е помалку исплашен од гребнатини и четкање, но исто така брзо се истроши. Покрај тоа, керамичката чинија се плаши од падови од висина, не може да се мие во машина за миење садови и, се разбира, го прави мултиваркото нешто поскапо. Но, дури и кога керамиката се влошува, само нејзините нелепливи својства се влошуваат, но тоа не носи никаква штета.
Керамички сад REDMOND RMC-011

Керамички сад multivarki REDMOND RMC-011

Ако се обидете, можете да најдете multibar со сад од издржлив нерѓосувачки челик. На пример, германскиот производител Стеба (на сликата) нуди две чаши одеднаш - обложени со тефлон и нерѓосувачки челик.

Стева Стева

Видете исто така: 12 совети за избор на произведувач на леб за вашиот дом.

Совет 7. Пожелно е автоматското одржување на температурата да се исклучи

Речиси сите модерни multivarks имаат функција на чување на садот за жешка, која се вклучува автоматски штом храната се готви. Сепак, не секој модел дозволува да ја откажете оваа опција без да го извлечете кабелот од штекерот.

  • Замислете дека сакате да се стави во утрото компота да дојде во вечерните часови и да се освежи со ладен пијалок. Ако никој не е дома, и никој не го исклучува апаратот од храната, кога компотот се готви, ќе остане жешко за вашето пристигнување. Затоа, вреди да се даде предност на мултиварот, кој ви овозможува да го исклучите автоматското греење пред да готвите.

Совет 8. Капак е важен дел од multivark што треба да го испитате со страст

Прво, проверете дали внатрешното капаче е отстранливо за да можете лесно да го извадите и да го измиете од акумулираната маст и нечистотија. Повеќето современи мултиварки ја обезбедуваат оваа можност, но, сепак, сеуште се среќаваат моделите без отстранливи капаци. Па, ако поклопецот на multivark е целосно отстранет.

  • Собрани мултиваркерска покривка
  • Отстранлив мултиваркерен капак

Второ, пред да го купите осигурајте се дека капакот нема никакви слотови, а гумената лента вклопува сосема, лежи рамно и нема дефекти.

Трето, погледнете го местото на прицврстување на капакот на телото. Пластиката на компонентата која ја држи оската на шарка мора да биде густа и цврста.

Четврто, обрнете внимание на тоа како капакот е затворен. Подобро е ако е заклучено со метод за заклучување, а не со клуч (на фотографијата), кој се одржува само со пар пина. За жал, таквите пинови на крајот скокаат од дупките поради деформација на пластика од постојан контакт со пареата или едноставно се распаѓаат. Многу модели на моделите на Редмонд, Поларис, Орсон и Молинекс мултиварите честопати имаат таков дефект, но не сите сервисни центри го сметаат за гарантен случај.

Мултиварк клучот скршен

Multineek Muleinex со скршен клуч за затворање

Multineek Muleinex со скршен клуч за затворање

Подолу е видено како да се поправи прекината брава на бравата на примерот на мултиварк на Редмонд.

  • Мултиварк заклучувањеМеханички брави како, на пример, овој класичен мулти-барел Panasonic SR-TMH18 лесно се валкани, но тие се многу потрајни
  • Мултиварк заклучувањеМеханички брави како, на пример, овој класичен мулти-барел Panasonic SR-TMH18 лесно се валкани, но тие се многу потрајни

Петто, како што веќе рековме, капакот треба да се навалува за 90 степени, но подобро.

Отворена мултиварка

Совет 9. Дали сакате да заштедите пари? Купи мултиметар со пластично куќиште

Телото на multivarker може да биде направено од пластика или нерѓосувачки челик. Материјалот на кутијата не влијае на квалитетот на садовите и на функционалноста на опремата, па ако сакате да заштедите, безбедно земете пластичен мултиварк. Вистинската пластична пластика е различна и ако купите модел од овој материјал, тоа е квалитет.

  • Белата пластика се претвора жолта со текот на времето;
  • Квалитетната пластика не треба да мириса;
  • При изборот на multivark со пластично куќиште, обидете се да го отворите капакот и случајот напред и назад. Еден добар пластичен мултиметар не се скрипта и не треска со такви движења.

Нерѓосувачки челик е посилен, помалку подложни на гребнатини, изгледа убаво, но значително потежок и поскап на уредот.

Совет 10. Мултимаркетот мора да има вода замка

Колекцијата на кондензати не е достапна за секој мултиварк, иако е навистина неопходно. Благодарение на толку едноставен дел, за време на готвењето, надворешните ѕидови на телото и раб на капакот не се покриени со влага.

Колекторска кондензатна мултиварка Мулинекс

Колекторска кондензатна мултиварка Мулинекс

Совет 11. Гумени стапала - уште еден задолжителен услов за уредот

Гумени ногарки или мали закрпи се наједноставните детали кои му овозможуваат на мултивитаторот цврсто да застане на масата и да не слајд. За жал, некои модели имаат пластични нозе како на сликата подолу.

Пластични нозе на мултиварите

За жал, некои модели на multivarches, на пример, REDMOND RMC-4503, немаат гумени нозе

Видете исто така: Водич за избор на миксер

Совет 12. Екранот и контролниот панел треба да бидат многу лесни за користење

Без оглед на тоа каква форма е мултимаркерот, пожелно е екранот и контролната табла да се поставени на врвот или под падината, така што нема да мора да се наведнувате за да ја стартувате програмата.

Moulinex CE 503132

Овој модел Molinex (модел CE 503132) има пригоден и компактен правоаголен облик на случајот, меѓутоа, за да го видите дисплејот и копчињата, треба да навалите или да седнете

  • На екранот треба да е контраст и по можност со позадинско осветлување, па можете да го стартувате уредот во мракот.
  • Бидете сигурни дека ќе се обидете притискање на копчињата на вендинг модели во продавницата. Тие треба да бидат чувствителни и пријатни на работа.

Добро е кога на екранот се прикажани корисни информации како што се:

  • Специфицирано време за готвење и / или температура;
  • Водење на програмата;
  • Активиран е автоматски режим за греење;
  • Преостанатото време до подготовката на садот (често прикажано само поблиску до крајот на уредот).
  • Panasonic SR-MHS181WTQТајмерот кој покажува колку време останува пред да готвите многу дури и скапи модели, е вклучен само за кратко време пред крајот на работата. Така, на пример, multivariate на Panasonic SR-MHS181WTQ има тајмер за броење време само 5 минути пред крајот, што е многу незгодно
  • Одбројување на тајмеротТајмерот кој покажува колку време останува пред да готвите многу дури и скапи модели, е вклучен само за кратко време пред крајот на работата. Така, на пример, multivariate на Panasonic SR-MHS181WTQ има тајмер за броење време само 5 минути пред крајот, што е многу незгодно
  • Времетраење на готвењето;
  • Времето оставено пред почетокот кога стартувањето е одложено.

И неколку зборови за напредни функции

  • Ако имате деца, не е излишно да купите уред со заклучување на моќ кога садот е празен.
  • Дали сакате да заштедите на струја и брзо да го загреете чашата? Изберете модел со индуктивно греење, кое троши 2 пати помалку енергија. Точно, индукционите мултиваркети се многу поскапи (околу 20 тр).
  • Некои мултиваркети се опремени со 3D функција за греење, благодарение на што производите во садот се загреваат рамномерно на три страни (дното, страничните и горните) и побрзо (за околу 30%), но потрошувачката на енергија не се зголемува. Особено релевантно е 3-D греењето за режим на печење. Имајте на ум дека достапноста на оваа опција ја зголемува цената на уредот за 1500-2000 рубли.

Современите модели на мултимедијални уреди имаат способност да контролираат преку Wifi. Овде можете да прочитате детален преглед за тоа како оваа опција работи во пракса користејќи го примерот на полариот EVO EPMC 0125 мулти-шпорет.

И, конечно, нудиме да гледаме видео приказна за "Контрола за купување" за тоа како да изберете мултиварк за куќа.

Додај коментар